Projeto Rondon Visita Pousada Ecológica Alvorada e Fábrica de Chocolates "Cacaulândia"

Nesta terça-feira, a equipe do Projeto Rondon realizou uma visita à Pousada Ecológica Alvorada, com o objetivo de conhecer de perto a Fábrica de Cacau Fino "Cacaulândia Chocolates Ben To Bar".

Os acadêmicos tiveram a oportunidade de acompanhar todo o processo de produção do chocolate artesanal, desde a colheita dos frutos de cacau até o produto final. Eles puderam observar de perto as técnicas utilizadas e interagir com os proprietários, Israel e Marli Barbosa, que compartilharam a história e os desafios envolvidos neste empreendimento.

Durante a visita, os estudantes também tiveram a chance de estudar e discutir aspectos relacionados ao empreendedorismo sustentável. Eles analisaram as estratégias adotadas pela fábrica para valorizar a produção local, preservar o meio ambiente e gerar oportunidades para a comunidade.

"Essa visita foi uma experiência incrível. Pudemos ver de perto como o cacau, um produto típico da região, é transformado em um chocolate de altíssima qualidade. Foi muito enriquecedor aprender sobre o processo de produção e as iniciativas empreendedoras voltadas para a sustentabilidade", comentou a professora Janaína Fachini, uma das coordenadoras da equipe.

Essa atividade faz parte das ações do Projeto Rondon, que tem como objetivo promover o desenvolvimento sustentável e o empreendedorismo nas comunidades atendidas. Ao conhecer casos de sucesso como a Fábrica de Chocolates "Cacaulândia", os acadêmicos podem inspirar-se e replicar práticas semelhantes em outros locais.

A equipe do Projeto Rondon agradeceu ao apoio da prefeitura municipal, do secretário de educação Gabriel Galindo, secretário de Agricultura e Meio Ambiente José Antônio da Luz. A hospitalidade e a receptividade da Pousada Ecológica Alvorada e da Fábrica de Chocolates "Cacaulândia" durante esta visita tão enriquecedora.